Accompagnement

Tartinade au fromage à la crème, tomates séchées à la caméline

20 minutes

0 minutes

1 portions

Ingrédients
Préparation
Ingrédients

1/3 de tasse de tomate séchée (non conservées dans l’huile)

4 oz de cheddar fort râpé

1 paquet de fromage à la crème ramolli

1/4 de tasse de basilic frais, haché

3 gousses d’ail hachées finement

1/8 c. à thé de poivre noir

1 à 2 c. à thé de crème sure

2 c. à soupe d’huile de caméline vierge

Préparation
  1. Dans un bol, couvrir les tomates séchées d’eau bouillante et laisser tremper pendant 10 minutes. Égoutter et hacher les tomates. Ajouter un filet d’huile.
  2. Mélanger les tomates séchées, le fromage cheddar, le fromage à la crème, le basilic, l’ail, le poivre et la crème sure jusqu’à ce que la préparation soit homogène et puisse s’étendre facilement. Mettre la préparation dans une pellicule moulante transparente pour former un cylindre. Réfrigérer de 2 à 4 heures.

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