5 @ 7 à la Caméline

1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron

2 c. à thé (10 ml) de confiture d’abricots

3 c. à soupe (45 ml) de gin Artist in Residence aux pamplemousses roses

1 1/2 c. à soupe (22 ml) d’huile de caméline vierge Signé caméline

1/3 tasse (85 ml) de jus de pamplemousse

Miel de caméline doré et graines de caméline Signé caméline (au goût, pour le givrage)

1. Dans une assiette, déposer un peu de miel de caméline et des graines de caméline.
2. Faire un givrage autour de votre verre Old Fashioned.
3.  Mettre tous les autres ingrédients dans un mixeur (shaker).
4. Ajouter de la glace et agiter énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
5. À l’aide d’une passoire à cocktail, filtrer le contenu de votre mixeur (shaker) dans un verre de style coupette.

PRÉSENTATION
Déposer une tranche de pamplemousse déshydraté sur le dessus de votre verre….
À votre santé !