5 @ 7 à la Caméline

0,5 oz (15 ml) de jus de citron

2 c. à thé (10 ml) de confiture d’abricots

1,5 oz (44 ml) de Gin Artist in Residence aux pamplemousses roses

0,75 oz (22 ml) d’huile de caméline vierge

3 oz (85 ml) de jus de pamplemousse

1. Dans une assiette, mettre un peu de miel de Caméline et des graines de Caméline.
2. Faire un givrage autour de votre verre Old Fashioned.
3. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur (shaker).
4. Ajouter de la glace et agiter énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
5. À l’aide d’une passoire à cocktail, filtrer le contenu de votre mixeur (shaker) dans un verre de style coupette.

IDÉE DÉCO
Déposer une tranche de pamplemousse déshydratée sur le dessus de votre verre….
Cheers !